Då och då får jag frågan hur jag gör för att hålla mig ”smal”. Den frågan fick jag i helgen av en vän och jag blir alltid lika ställd. Vad ska jag svara och hur mycket vill hon egentligen veta om min syn på mat och hälsa? Mitt sätt att äta och tänka funkar ju för mig och jag mår bra av det, men det kanske inte alls funkar för henne. Det slutade med att jag sa att jag inte vet, fast jag tänker väldigt mycket på vad jag vill äta och varför.

Nu har jag funderat på vad jag borde säga. Jag skulle säga att jag inte gör något särskilt, att jag inte har något knep. För mig handlar det om att ha ett knep, utan det är en livsstil som inte bygger på att vara smal för smalhetens skull. Det handlar om att ha en hälsosam vikt som passar mig, min ålder och mitt liv eftersom jag vill hålla mig frisk och må bra. Jag älskar livet och jag vill kunna njuta av det så länge som möjligt. Då är vikt bara en del av ekvationen, för att verkligen må bra behöver jag även må bra i själen. Kroppen och själen sitter ihop och den ena fungerar inte utan den andra.

När det kommer till mat så tänker jag alltid på vad jag vill äta och vad jag mår bra av. Jag tänker aldrig på vad jag inte borde äta eftersom jag tycker att tankar på mat alltid ska vara positiva. Att äta är något bra och trevligt, den upplevelsen vill jag inte förstöra med negativa tankar eller skuldkänslor.

För massor av år sedan lästa jag en boka av Mireille Guiliano och hennes sätt att tänka fastnade verkligen hos mig. Jag kan verkligen rekommendera hennes böcker. Börja gärna med hennes första bok ”French women don't get fat” (den finns även på svenska). På hennes hemsida finns sammanfattningar av böckerna, artiklar, videos och mycket mer.

http://mireilleguiliano.com/